1 برنامه ریزی به جهت شناساندن و ارتقاء خوراک و نوشیدنی ایران در داخل و خارج از کشور
2 شناسایی، جمع آوری مستندات، ارزش گذاری، معرفیو ثبت ملی خوراک و نوشیدنی با محوریت احیای خوراک ها و نوشیدنی های بومی و ملی ایران
3 استفاده از ظرفیت های خوراک و نوشیدنی در گفتمان های میان فرهنگی
4 احیا و ارزش گذاری میراث معنوی (نا مملوس) از جمله آداب و فرهنگ ملی ایران در حوزه خوراک و نوشیدنی و مهمان نوازی
5 تلاش در جهت میزبانی رویداد های خوراک و نوشیدنی ملیو فراملی در جهت معرفی جاذبه ها و ظرفیت های گردشگری ایران
6 کمک به معرفی زمینه ها و فرصت های سرمایه گذاری داخلی و خارجی در حوزه خوراک و نوشیدن
7 ایجاد زمینه مناسب جهت تعامل میان موسسات علمی، پژوهشی و کسب و کار های حوزه خوراک و نوشیدنی
8 آگاهی و اموزش کودکان در جهت شناخت مواد اولیه مناسب برای تغذیه بهتر با تکیه بر پایداری و آینده مسئولانه
9مشاوره و همکاری با سازمان های مرتبط جهت ترویج فرهنگ مصرف مواد خوراکی
10 ایجاد آکادمی ملی خوراک و نوشیدنی جهت تربیت و آموزش افراد متخصص (آشپز، قناد، باریستا،نانوا، قصاب و مشاغل مربوطه)
11 تبیین استاندارد های بهداشت، سلامت و الگوهای مصرف خوراک و نوشیدنی ایرانی و اسلامی جهت ارائه به سازمان های مرتبط
12 اخذ مجوزات ملی و فراملی جهت رتبه بندی اشخاص و مشاغل همراه با ارزیابی افراد و واحد های مذکور مطابق با مجوز های اخذ شده توسط انجمن
13ایجاد بانک اطلاعات اشخاص (حرفه ) و مشاغل (صنعت)
14 برگزاری کمپ ها و تور های آموزشی در حوزه خوراک و نوشیدنی
15 ایجاد کارگروه های تخصصی در حوزه خوراک و نوشیدنی و مهمان نوازی
16 همکاری متقابل با سمن ها، نهاد ها و برند ها ی ملی و فراملی در زمینه صنعت خوراک و نوشیدنی و همچنین عضویت در این تشکل ها به منظور مشارکت و توسعه پایدار صنعت خوراک و نوشیدنی ایران
17 کوشش در بهره وری منابع و ظرفیت ارائه خدمات، تولید و ارتقائ به نوآوری و تکنولوژی های جدید در صنعت خوراک و نوشیدنی
18 فراهم کردن امکان عضویت اشخاص حقیقی و حقوقی فعال و علاقمند در صنعت خوراک و نوشیدنی
19 مشارکت داوطلبانه در راستای اهداف اجتماعی و نفع عمومی
20 شفاف سازی در زمینه امور مالی و تمامی فعالیت های کارگروه های تخصصی انجمن
21 تلاش در راستای فعالیت های غیر انتفاعی ، غیر دولتی و غیر سیاسی مطابق با اساسنامه و صرفا در جهت امور فرهنگی
جهانی نمودن جایگاه کشور در غذا و نوشیدنی شناسایی ، ارزش گذاری و معرفی غذا و نوشیدنی با محوریت احیای غذا و نوشیدنی سنتی ایران شناسایی، ارزش گذاری و معرفی میراث معنوی (ناملموس) و آداب و فرهنگ ایران در حوزه غذا و نوشیدنی شناسایی و جمع آوری مستندات مربوط به غذا و نوشیدنی ناشناخته و یا کمتر شناخته شده ایرانی و تلاش برای ثبت ملی و بین المللی آنها معرفی غذای اسلامی و ایرانی به جهانیان بعنوان غذای سالم و مقوی